Mehr alles!

Oli viimeviikon lentävä lause, sillä tekemistä leipuripisteellä piti. Itävaltalaiset juhliivat erimittakaavassa pääsiäistä kuin meillä Suomessa tehdään joten tilauksia oli paljon. Keskiviikkona tulin myös tehneeksi lounaaksi hernekeittoa, piti vielä ihan resepti kirjottaa asiakkaalle mukaan kun tuntui uppoavan. Pääasiallisesti työpäivät on aloitettu kahdeksalta, puoleenpäivään asti olen ollut niinsanotusti apukätenä ja iltapäivän saanut tehdä töitä yksin. Huomenna starttaa kolmas työviikko, ja vakioleipurismiehen pitäessä loman saan työskennellä viikon itsekseni. Sain jo uuden nimenkin, herra Reindling - kyseisiä kakkuja kun on saanut työstää ihan urakalla.