Ensimäiseltä viikolta kertyi paljon uutta tietoa ja paljon kuvia. Harmi kyllä vapaa-ajan vähyyden ja huonon nettiyhteyden vuoksi kaikkea ei saa tänne jaettua.
Ensimäisenä päivänä olimme Oskarin kanssa mm. opetuskeittiössä ja valmistimme tartarpihviannoksen.
Juomatietouden opetus on aivan omaa luokkaansa. Oppitunneilla valmistetaan ja tutkitaan viinejä ja se lähenee jo enemmän kemianoppituntia
Tässä on hieman keittiön kokoonpanoa torstain tunnilta. Kokit valmistivat kauniita makeita jälkiruokia ja tarjoilijat lisäsivät annoksiin liekitettyjä marjoja ja hedelmiä.
Oskarikin pääsi testaamaan perinteisten aperatiivien ja cocktailien tekoa.
Tämän enempää en saanut kuvia kokoon tunnissa ja nyt pitää lähteäkkin jatkamaan ensimmäistä työpäivää. Palaillaan! -Milla
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti